2016-02-17 14:05:20 - 0 hozzászólás
Ajándékunk Önnek:
- Gyertyafényes ünnepi vacsorák a Valentin napi díszbe öltöztetett étteremben
- Különleges Valentin napi ételkínálat a svédasztalos vacsorákon
- Romantikus éjszakai fürdőzés egy pohár pezsgővel pénteken és szombaton 21-23 óra között
- Személyenként 1 pohár "Szerelmi bájital" koktélkupon
- 25 % kedvezményes kupon szépségszalonunkba (fodrászat, kozmetika, masszázs felhasználásra)
- 12 óráig wellness használat (öltözővel) a távozás napján, a 10 óráig történő szobaelhagyás után
 |
 |
Gasztronómiai élmények - gyertyafényes vacsorák:
február 12, péntek:
Előételek:
- Guacuamolés koktél paradicsomos bruschetta
- Gránátalmás szívsaláta duplán vasalt fajitas cirkével
- Libamáj parfé lágy áfonya zselével
- Zellerpürés zöldkagyló szirmok
- Kapros lazac tatár vollkorn krutonon
- Avokádós királyrák saláta
 |
 |
Levesek:
- Dupla Kakas elixír, sáfrányos füstölt sonkás galuskával, julienne zöldségekkel
- Vajas citromos spárga krémleves, szezámmagos grissinivel
- Hideg áfonya krémleves
 |
Főételek:
- Grillezett rózsaborsos vajhal filé, sült fokhagymás bébi spenóttal
- Konfitált borjú frikandó, zeller chips-el baconbe tekert kelbimbóval
- Sütőtökkel töltött csirkecombok, zelleres rizs konfettivel
- Szűzpecsenye „Madame Pompadour” módra, francia karottával
- Rákvajas gorgonzolával töltött paradicsom csőben sütve
- Parmezános bundában sütött csirkemell szalagok
- Salsa verde üvegtésztával hizlalt kaliforniai paprika,chilis tigris rákkal
 |
 |
 |
Desszert:
- Fekete szedres Panna cotta, menta cseppekkel
- Dupla csokis szívecskék, forró Bailey’s lávával
 |
február 13, szombat:
Előételek:
- Tatár beefsteak falatkák
- Olivás kagyló nyársak
- Füstölt lazac hatlapos
- Marha Carpacchio ruccolával
- Zsírjában sült kacsamáj hagymalekvárral
 |
Levesek:
- Rebarbarás szamóca leves
- Legényfogó leves
- Fácán erőleves, chilis kapros daragombóccal
 |
Főételek:
- Baconos mustáros hátszín rolád bors kéregben
- Fokhagymás, parajjal töltött tintahal
- Narancsos csirkecomb karamellizált karottával
- Joghurtban pácolt sertéskaraj sült zeller chipssel
- Kijevi jércemell
- Szűzérmék Surf & Turf
- Füstölt lazacos Tagliatelle
- Szilvás krokett
- Basmati rizs
- Vajas mandulás zöldség
 |
 |
 |
 |
Desszert:
- Panna Cotta erdei gyümölcs chatney-val
- Csoki Ganache, tészta fészekben
 |
 |
